Комбинат питания, принадлежащий АО «Курорт Белокуриха выходит на внешний рынок. Здесь производят мясные и рыбные полуфабрикаты, колбасы и колбасные изделия, хлеб и напитки, а также кондитерские и хлебобулочные изделия (в том числе из слоеного теста).
Как рассказали на предприятии, если раньше продукция предназначалась только для гостей санаториев и собственных ресторанов акционерного общества, то в апреле руководство холдинга решило расширить каналы сбыта.
Теперь приобрести продукцию можно не только в розницу, но и оптом.
— Мы готовим предложения для наших потенциальных партнеров из Алтайского края, Республики Алтай, Новосибирской и Кемеровской областей. Надеемся привлечь не только ценой, но также качеством и ассортиментом. Пока об объемах производства говорить рано, но что касается мощностей, мы готовы даже к ажиотажному спросу, — рассказала Людмила Шарабарина, заместитель генерального директора по питанию АО «Курорт Белокуриха».
Напомним, с 28 марта все рестораны открытой сети «Курорт Белокуриха» приостановили прием посетителей. Один ресторан и одно кафе работают на вынос.
