Кулинарный мастер-класс: лагман с домашней лапшой и бараньими ребрышками

26.02.2021 admin

Небольшая Белокуриха с населением около 15 тысяч человек привлекает отдыхающих со всей России и не только. Не каждый знает, что и по жителям курорта можно изучать географию страны и ближнего зарубежья. Одни приезжали строить курорт, другие влюбились в эти места после отдыха. Немудрено, что и кухня в ресторанах и санаториях курорта разнообразна, представлена традиционными блюдами…

«Не хочу учиться»: демотивация школьников к учебному процессу

19.02.2021 admin

Отсутствие мотивации к учебе — это тенденция современности или рядовой случай становления и формирования личности ребенка? В чем причина, кто виноват, и чем могут помочь родители, рассказывают врач-психотерапевт санатория «Белокуриха» и специалисты сферы образования. Разбираемся вместе. Почему родителям бывает сложно замотивировать детей на качественную и плодотворную учебу, чем отличается мотивация в разном возрасте, и на…

Индейка: от деликатеса к продукту повседневного рациона

19.02.2021 Дарья Пушкова

Как часто вам приходится идти на компромисс, выбирая между качественным продуктом питания и недорогим? Между вкусным и полезным? Всегда ли высокая цена является гарантией безопасности? И возможен ли идеальный баланс цены и качества? Покупая охлажденное мясо индейки и полуфабрикаты из индюшатины в магазине «Комбинат питания», вы избавитесь от мук выбора и сомнений. Безопасность, качество, полезность…

Кулинарный мастер-класс: конвертики с яблоком и жимолостью

15.02.2021 admin

Слоеное тесто и слоеные полуфабрикаты Комбинат питания АО «Курорт Белокуриха» готовит давно, вот только доступны они были лишь гостям санаториев «Белокуриха», «Сибирь» и «Катунь». Традиционно к завтраку подаются: круассаны, слойки с джемом, бантики и многое другое. Теперь слоеное тесто и полуфабрикаты из него стали доступны всем желающим. Для приготовления теста кулинары используют классический проверенный и…

Блюда из конины — деликатес на вашем столе

05.02.2021 admin

Если вы хотите удивить своих гостей или порадовать себя чем-то особенным, попробуйте приготовить блюда из конины. Конина является достаточно редким мясом в наших широтах и считается настоящим деликатесом. Чаще всего его употребляют в Казахстане и Средней Азии. Встретить такое мясо на прилавках магазинов очень сложно. Вы уже знакомы с продукцией сельхозпредприятия «Алтайские луга» — это…

Реабилитация после коронавируса в санаториях Белокурихи

04.02.2021 admin

Многие из тех, кто перенес COVID-19, продолжают испытывать проблемы со здоровьем. Среди самых распространенных жалоб: постоянная усталость, перепады давления, головные боли и расстройство желудочно-кишечного тракта. Вернуть здоровье и хорошее самочувствие поможет программа реабилитации, которую разработала сеть санаториев «Курорт Белокуриха». Как быстро и эффективно восстановить организм после коронавируса и какие процедуры назначат гостям, перенесшим новое заболевание,…

Хозяйство «Алтайские луга» снизило цены на мясо индейки

04.02.2021 admin

Сельскохозяйственное предприятие «Алтайские луга» объявляет о снижении цен на охлажденное мясо индейки и полуфабрикаты из индейки. Индюшиная ферма вышла на максимальные показатели по производству мяса птицы, поэтому имеет возможность снизить цены для покупателей розничных магазинов. Уже сегодня тушка птицы в фирменном магазине «Комбинат питания» будет стоить 180 рублей за 1 кг. На следующей неделе цены…

Перепелиные яйца: не дань моде, а вкус и польза

01.02.2021 admin

Ассортимент экологических чистых фермерских продуктов в ресторанах санаториев сети «Курорт Белокуриха» снова расширяется. В меню вводят салаты, закуски с перепелиными яйцами, а также просто вареные яйца перепелок техасской породы мясо-яичного направления, выращиваемых сельскохозяйственным предприятием АО «Алтайские луга». Помимо крупных яиц, их отличает то, что вес выделанной тушки птицы в среднем составляет около 250 грамм, это…

Причины женского бесплодия и его лечение

28.01.2021 admin

Главным событием в жизни семьи, конечно, является рождение ребенка. Однако в последние годы многие не могут стать родителями. Почти в половине случаев причиной бесплодия становится женский фактор. О том, почему возникает женское бесплодие и как его вылечить, рассказали врачи-гинекологи санатория «Белокуриха». ЧТО ТАКОЕ БЕСПЛОДИЕ? Согласно определению ВОЗ бесплодным считают брак, при котором у женщины детородного…

Семь способов укрепить здоровье летом

10.07.2020 Маргарита Костюченко

Лето — лучшее время, чтобы позаботиться о своем здоровье. Главными союзниками в укреплении организма являются солнце, свежий воздух, вода, здоровая еда. Редакция «КБ» предлагает вам подробнее присмотреться к этим способам летнего укрепления здоровья. 1 | Солнечные ванны Солнечные ванны дают не только красивый загар, но и укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи, повышают настроение. Находиться на солнце нужно без фанатизма, обязательно используйте солнцезащитные средства, головной…

Как уберечь свое сердце и сосуды в жаркие дни

03.07.2020 Елена Коржева

За окном лето радует нас теплой солнечной погодой. В это время большинство людей заняты садово-огородными работами, наступают долгожданные каникулы у детей. О чем стоит помнить в жаркие дни, чтобы избежать неприятных последствий для сердца и сосудов рассказывает врач высшей квалификационной категории, врач-кардиолог санатория «Белокуриха» Татьяна ТИХОНОВА. Летом сердце и сосуды требуют большего внимания — Лето — опасное время не только для сердечников. Длительные периоды…

День правовой помощи садоводам пройдет в Алтайском крае

20.06.2020 admin

Перевести садовый дом в жилой и наоборот? С чего начать оформление участка? Что изменилось в кадастровой оценке загородной недвижимости в 2020 году? На эти и другие вопросы 23 июня 2020 года с 13 до 16 часов ответят эксперты Кадастровой палаты Алтайского края. 1 января 2019 года вступил в силу 217-ФЗ, который установил, что граждане могут создавать только садоводческие (СНТ) и огороднические некоммерческие товарищества (ОНТ). При этом уже существующие дачные объединения автоматически…

Полезно и вкусно: рестораны санаториев сети «Курорт Белокуриха» приступили к работе

20.06.2020 Дарья Кучинаш

То, что питание в санаториях должно быть разнообразным, сбалансированным и соответствовать государственным стандартам, понятно всем. Но вы наверняка задумывались, кто же организовывает этот сложный процесс, и кем контролируется приготовление, выдача блюд. Ответы на эти вопросы ищите в нашем материале. У нас работают высококвалифицированные повара, официанты и другие рабочие. Рестораны санаториев начинают свою работу очень рано, чтобы уже к завтраку обслужить гостей санаториев. Диетсестры постоянно находятся в ресторанах…

Как ускорить вызревание винограда: советы от Галины Минаковой

19.06.2020 admin

Какие есть способы ускорения вызревания лозы и ягод винограда — рассказывает руководитель городского клуба виноградарей имени Р. Шарова города Бийска Галина Минакова. Способ ускорения вызревания зависят от многих факторов. Это не одноразовое мероприятие, а идет работа весь вегетационный период. 1. Выбор участка. Лучшее место роста для винограда — теплый южный склон 25-30 градусов, но на такой крутизне трудно работать, а также с него смывается плодородный слой. 1 градус склона…

В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать мороженое

10.06.2020 admin

Оно должно иметь равномерную окраску и при замораживании откалываться, а не размазываться Качественное мороженое должно иметь равномерную окраску и при вынимании из морозилки откалываться, а не размазываться. Об этом говорится в рекомендациях Роспотребнадзора по выбору мороженого, опубликованых в среду на сайте ведомства. «Качественное мороженое должно быть равномерно окрашено. „Оттенки белого“ зависят от процента жирности: чем он выше, тем „желтее“ цвет. Если вы заметили, что мороженое с какой-либо добавкой неоднородного цвета, — это…

Кому положена выплата на ребенка от 3 до 7 лет

09.06.2020 admin

В Министерстве социальной защиты Алтайского края акцентируют внимание на нюансы заполнения заявления на получение ежемесячной выплаты на ребенка в возрасте от трех до семи лет. Предоставление неполных или недостоверных сведений, в том числе ошибки в фамилиях, именах и отчествах членов семьи, дате рождения, адресе места проживания, является основанием для отказа в назначении выплаты, сообщает Официальный сайт Алтайского края. В ведомстве подчеркнули, что при заполнении этого заявления в состав…

Здоровые каникулы: как провести лето с пользой для ребенка

09.06.2020 Елена Коржева

Летние каникулы — волшебное время, недаром его ждут весь год. Как провести это время с пользой для здоровья ребенка, нам рассказывает врач-педиатр высшей квалификационной категории санатория «Белокуриха» Светлана Якушкина. — Светлана Юрьевна, расскажите, как летом укрепить здоровье ребенка? Нужно ли увозить его на каникулах в лагерь или на дачу? — Летний период — самое лучшее время для укрепления здоровья детей, возможность получить максимальное количество…

На СХП «Алтайские луга» собрали 40 кг грибов

05.06.2020 Дарья Кучинаш

В конце апреля на «Сибирском подворье» состоялось торжественное открытие грибной фермы в онлайн-формате. Прошлая неделя на предприятии ознаменовалась еще одним событием — сбором урожая в 40 кг. Мы очень рады, что на рынок выходит надежный поставщик вешенки в лице СХП «Алтайские луга». Теперь мы можем расширить ассортимент блюд с грибами, потому что у нас появился продукт, в качестве которого мы уверены на сто процентов. Мы будем добавлять вешенки в первые и вторые блюда, в выпечку…

Роспотребнадзор проводит горячую линию по вопросам детского летнего отдыха

04.06.2020 admin

С 05 по 19 июня 2020г. специалистами филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» и «ТОУ Роспотребнадзора в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» будет проведена горячая линия по «Вопросам детского отдыха» Предлагаем всем желающим задать вопросы по качеству и безопасности предоставления услуг детского отдыха по телефону горячей линии. Подробная информация по тел: (3854)…

Малыш в порядке: почему Белокуриха – лучшее место для отдыха с детьми

02.06.2020 Маргарита Костюченко

Не знаете, где провести семейный отпуск, пока летние лагеря закрыты? Почему бы не отправиться в Белокуриху? Есть, как минимум, 5 причин выбрать санаторий для отдыха с детьми. Забота о здоровье Белокуриха — известный курорт, где все направленно на укрепление здоровья. Гости наших санаториев находятся под наблюдением врачей, в номерах и отделениях поддерживается идеальная чистота. Прекрасные условия для того, чтобы забыть о болезнях. За здоровьем маленьких гостей внимательно следят…

Рецепт от технологов комбината питания: как засолить рыбу в домашних условиях?

28.05.2020 Дарья Кучинаш

В начале года комбинат питания АО «Курорт Белокуриха» представил продукцию рыбного цеха, а теперь и жители Белокурихи отведали соленой и копченой рыбы собственного производства. Запуск производства такой продукции стал возможен благодаря установке современной коптильной печи. Одновременно в ней можно готовить до 50 кг рыбы. — Мы стараемся, чтобы наша продукция приносила пользу, и в копчении используем только натуральную древесину. При таком способе в рыбе сохраняются все полезные вещества…

Дети в самоизоляции: как провести это время с пользой для здоровья малышей

08.05.2020 Маргарита Костюченко

Режим самоизоляции в России продолжается, когда он закончится пока никто не знает. Труднее всего приходится детям, которые нуждаются в активных играх, прогулках, общении со сверстниками. Мы попросили врача-педиатра высшей квалификационной категории санатория «Сибирь» Татьяну Ерохину рассказать, как родители могут помочь детям в такой ситуации. — Почему во время пандемии коронавируса детям лучше оставаться дома? — Самоизоляция считается одной из самых действенных мер в замедлении распространения коронавируса. Проводя…

Полезные блюда, которыми можно побаловать семью

25.04.2020 Елена Коржева

В последнее время мы постоянно заняты мыслями о своем здоровье: моем руки, пьем витамины, многие даже изменили привычное меню. Вместо фастфуда, конфет и чипсов — тушеные овощи и сухофрукты. А походы в общепит заменили домашними ужинами. Приготовить полезные блюда самому совсем несложно. Мы собрали рецепты блюд, которые вы сможете попробовать уже сегодня. Свекольный салат с морской капустой и черносливом Простой рецепт вкусного и очень полезного свекольного салата с морской…

Лекарственная кладовая Алтайского края

21.04.2020 Дарья Пушкова

Солонешенский район расположен на юго-востоке Алтайского края. Районный центр — село Солонешное — получил свое название благодаря выступающим на поверхности горных склонов солонцам. С давних времен соль привлекала диких животных, и здесь, на выходе из вековой тайги, маралов и коз уже поджидали охотники. Широкая долина с необъятными пахотными землями, густой тайгой, реками, многообразием животного и растительного мира влекла сюда первых переселенцев. В эти края после церковного раскола…

С Праздником Святой Пасхи!

17.04.2020 admin

Праздник праздников не обходится без вкусных блюд. Но особое место на столе умелые хозяюшки уделяют двум кулинарным изделиям — творожной пасхе и пасхальному куличу. Но даже если вы никогда не готовили этих блюд, благодаря рецептам от технологов комбината питания творожная пасха получится нежная, а пасхальный кулич — воздушным. Творожная пасха это очень вкусный и нежный десерт, в котором главные компоненты — перетертый творог, сметана, сливочное масло, изюм и орехи. Их смешивают…

Кому полезен «Водный мир»: рассказываем о самой интересной процедуре санатория

17.04.2020 Маргарита Костюченко

Санатории сети «Курорт Белокуриха» уже готовятся принимать гостей. Во время вынужденного перерыва в оздоровительном центре «Водный мир» проходит ежегодный плановый ремонт. Комплекс обновят и подготовят к новому сезону, чтобы гости смогли с удовольствием здесь отдыхать. «Водный мир», который часто воспринимают как интересное развлечение, на самом деле, —полноценная оздоровительная процедура. Купание в бассейне, аттракционы и бани положительно влияют на организм. Здесь можно укрепить и привести в тонус…

Предупрежден — значит, вооружен: в Алтайском крае действует сезон активности клещей

16.04.2020 Дарья Кучинаш

Белокуриха относится к эндемичной территории Алтайского края по клещевому вирусному энцефалиту. В этом году сезон активности клещей начался 24 марта, тогда был зарегистрирован первый случай укуса клеща у жительницы Рубцовского района. Все, что нужно знать об этих опасных насекомых, чтобы избежать неприятных последствий, читайте в материале «КБ». На сайте Роспотребнадзора сказано, что с 24 марта в поликлиники края с жалобами на присасывание клещей обратилось более 70 человек из 27-ми районов…

Советы диетолога: как не набрать лишние килограммы, сидя дома?

09.04.2020 Дарья Кучинаш

Подходит к концу вторая неделя карантина. Самоизоляция — хороший способ предотвратить распространение небезызвестного вируса. Но кто обезопасит нас от постоянных походов к холодильнику и лишних килограммов на боках? Очевидно, что мы сами должны подумать о своем теле и его здоровье. Вместе с врачом-диетологом санатория «Белокуриха» Юлией Столяровой мы подготовили советы, которые помогут сохранить вашу фигуру, не выходя из дома. Отвлекитесь от мыслей о еде Чтобы иметь красивое подтянутое тело, нужно помнить…

Курортный календарь: кому и зачем нужно ехать в Белокуриху летом?

09.04.2020 Маргарита Костюченко

Предстоящий отпуск стоит посвятить самому главному — своему здоровью. Продолжительная зима, обилие вирусных заболеваний и напряженная работа утомили организм. Самое время восстановить запас сил. Например, отправиться на несколько недель на курорт. Кому подойдет такой летний отдых, объясняет главный врач санатория «Белокуриха» Оксана Корвякова Поклонникам активного отдыха Движение — лучшее лекарство, уверенны многие. Доктора согласны с этим мнением. Физическая активность полезна при…

МЧС предупреждает: сейчас самый опасный лед

03.04.2020 Елена Коржева

Лёд на алтайских реках сейчас рыхлый, он «съедается» сверху солнцем и талой водой, а снизу — течением. Региональное управление МЧС утверждает, что лёд накануне паводка самый опасный Оторванная льдина, холодная вода, быстрое течение грозят гибелью. Не стоит «тестировать» лёд и подвергать свою жизнь опасности. Не выходите на лёд сами и не оставляйте детей без присмотра.

5 вещей, которые нужно сделать в самоизоляции для своего здоровья

01.04.2020 Маргарита Костюченко

Врачи не устают повторять — в ближайшие недели лучше всего остаться дома, стараться как можно реже появляться в обществе и тщательно следить за гигиеной. Провести этот время по-разному: отдыхать, учиться, заниматься домашними делами. Но лучше всего посвятить его заботе о своем здоровье. Подсказываем, что делать дома, чтобы самоизоляция пошла на пользу вашему организму. Перестать нервничать Большинство людей понимают, что в четырех стенах оказались не по своей воле….

Чем питаться, чтобы не заболеть?

26.03.2020 Дарья Кучинаш

Весенняя погода непредсказуема: снег с дождем, промозглый ветер, слякоть. Можно запросто промочить ноги и подхватить простуду. Чтобы избежать заболевания, необходимо укреплять организм. Врач-диетолог санатория «Белокуриха» Юлия Столярова подготовила для вас 5 ценных советов. Польза витаминов Как известно, витамины стимулируют иммунную систему и защитные функции организма. Поэтому необходимо включать в свой рацион фрукты и овощи, богатые…

Простые рецепты из стратегического запаса круп

25.03.2020 Дарья Пушкова

Если вы не удержались и сделали запасы еды на случай карантина, вот вам несколько простых способов того, как из привычных круп приготовить вкусные блюда. Мог ли министр финансов Российской Империи Д. Гурьев предполагать, что он войдет в историю не как мудрый государственный деятель, а как изобретатель сладкого блюда? Каша, придуманная Гурьевым в ознаменование победы над…

Государственные учреждения культуры приостанавливают работу

24.03.2020 Дарья Пушкова

С 24 марта по 9 апреля государственные учреждения культуры Алтайского края в целях предотвращения распространения коронавируса временно приостанавливают свою работу с посетителями. С сегодняшнего дня в Бийском драмтеатре отменяются показы спектаклей, музеи, библиотеки закроются для посетителей. Частные развлекательные учреждения пока не спешат принимать жесткие меры, в частности, на данный момент кинотеатр в ТЦ «Ривьера» продолжает…

С 30 марта изменится расписание движения трамваев

23.03.2020 Дарья Пушкова

С 30 марта в Бийске в связи с изменением пассажиропотока в весеннее-летний период вводится новое расписание движения трамваев. Новое расписание движения подготовят до 27 марта. Информация по прохождению трамваев, размещенная на остановочных пунктах будет не актуальна, позднее баннеры обновят, сообщается на сайте города. Справки по телефонам: диспетчер «Коммунарский» 33-88-41 (с 6:00-21.00); центральный диспетчер 44-34-05 (круглосуточно).

От снегоходов до спецтехники. АТП курорта Белокуриха предлагает транспортные услуги

23.03.2020 Антон Нелюбин

В Белокурихе сложно найти человека, незнакомого с автотранспортным предприятием курорта и его услугами. Поэтому, когда в сентябре прошлого года предприятие было выделено в самостоятельную бизнес-структуру, новое акционерное общество совершенно логично получило название «АТП курорта». В 70-80-е годы Белокуриха стремительно приобретала очертания современного курорта, также бурно развивалось автотранспортное предприятие. Водители АТП осуществляли пассажирское сообщение между городами,…

Крупнейшая в Алтайском крае грибная ферма готовится к открытию

17.03.2020 Дарья Пушкова

На территории «Сибирского подворья» неподалеку от Белокурихи ООО СХП «Алтайские луга» завершает строительство грибной фермы. Уже в апреле здесь будет все готово для промышленного выращивания вешенок. Сегодня львиную долю урожая этих тепличных грибов на Алтай везут из Новосибирска. Алтайская ферма станет единственным крупным производителем вешенок в крае, где грибы будут выращивать круглогодично благодаря современному климатическому…

В Бийске принимают меры в связи с распространением коронавируса

17.03.2020 Дарья Пушкова

16 марта в администрации Бийска состоялось заседание с представителями Роспотребнадзора, здравоохранения, образования по принятию мер в связи с распространением коронавируса на территории Российской Федерации. На сегодняшний день приняты ограничительные меры в Бийском технологическом институте АлтГТУ им. И.И. Ползунова, а также в АГГПУ им. В.М. Шукшина, в частности, обучение на время переведено в электронно-дистанционную форму. Учебный…

Инфографика. Профилактика коронавирусной инфекции

14.03.2020 Дарья Пушкова

Роспотребнадзор по Алтайскому краю выпустил памятку по профилактике гриппа и коронавирусной инфекции. На сегодняшний день, по данным SCMP, число заразившихся во всем мире превысило 145 тыс. человек. По информации на 14 марта, общее число выявленных в России случаев заражения коронавирусом увеличилось до 59. Использованы иллюстрации pixabay.com

Преимущества премиального отдыха в Белокурихе

14.03.2020 Маргарита Костюченко

На прошлой неделе сеть санаториев «Курорт Белокуриха» провела в Инстаграме прямой эфир с Александром Ежовым, начальником отдела по реализации и сопровождению продукта «Премиум». К трансляции присоединились более 500 участников. Десятки вопросов спикеры получили во время эфира, и подписчики продолжают задавать их до сих пор. Для тех, кто пропустил прямой эфир, мы обобщили и резюмировали основные…

Обратная связь

Правила копирования

Рубрики